ベッラヴィスタ ’19ハロウィーンディナーコース
ホテルミラコスタのベッラヴィスタ・ラウンジで、”ディズニー・
ハロウィーン”ディナーコースを食べました♪
”ディズニー・ハロウィーン”ディナーコース（10,700円）
前菜 蒸した鮑と天使の海老のマリネ 軽く炙った鰹のタリアータ
パープルカリフラワーのクレマとともに
クレマは、ほんのりバラの香りも
クリームも、おいしかったです
パスタ ガルガネッリ 茄子とサルシッチャのラグーソース
トリュフ風味
やっぱりベッラのパスタはおいしい(o^^o)
パスタにソースの味が、しっかり絡んでいます
パン フォカッチャ、全粒粉のパン
おなじみのソースをつけて食べると、さらにおいしく
魚 鰈のインパデッラ ケッカソースとグリーンオリーヴピュレ
トマトソースの酸味とグリーンオリーヴピュレのクリーミーさ、
2つの味が楽しめました
肉 牛サーロインのビステッカ ローズマリーの香り
ポルチーニ茸のトルティーナを添えて
ポルチーニ茸のタルトが、旨みたっぷりでおいしかったです
ステーキは、ソースがおいしかったです。。。
または 鴨胸肉のアッロースト 千寿葱のブラザートと牛蒡ソース
鴨胸肉がやわらかい
こちらにもグリーンオリーヴのピュレが添えてあります。
鴨肉にも合いました
デザート 洋梨のパイ包み 胡桃とメープルのアイス
パイがサクサク
アイスも、香ばしさもあっておいしかったです。。。
ミッキー、かっこいい
コーヒー または 紅茶
もちろんカプチーノにしました
この記事へのコメント
お食事できたのですね～。
前菜のクレマはバラの香りなのですか～すてき！
シーフードとは思えないおしゃれさです。
ラグーソースのパスタ美味しいだろうなあ～。
久しぶりに食べてみたいです。
（クリスマスは予約が取れません・・・）
お魚もお肉も両方楽しめるのでお腹いっぱいになりそうですね。
でもかっこいいミッキーが描かれたデザートも！
素敵なコースですね～美味しそうです～
アワアワ、薔薇の香りがするなんて素敵ですね
(*ﾟ▽ﾟ*)
前菜のお皿だけでワインがすすみそうです
ソースが絡んだパスタもとても美味しそう〜
この量も更に美味しさを感じさせますネ
デザートの洋梨のパイ包み、惹かれますねー
(*^^*)
ベッラのデザートにはミッキーなのですね
ミッキー、カッコいいです！
ミッキーもお皿にしっかり描かれていましたか(^^？（オチェアーノのドナルド擦ってみても全く消えなかったので（笑））
コメントありがとうございます♪
ベッラの予約、なかなか取れませんね･･･
昔はオチェのコースと比べたら取りやすかった気が
したのに、今は即満席になっちゃいますよね。。。
パスタやパンもあるので、お腹いっぱいになりますね！
クレマがバラの香りだったり、デザートにはぶどうの
ソースが添えられていたり、凝ってました♪
コメントありがとうございます♪
ベッラのパスタやリゾットのファンなので、今回も
楽しみでした。
もっと食べたい！と思いますが、このお上品な量が
いいんでしょうね～(o^^o)
前菜も、見た目ステキで、少しずついろいろな食材が
楽しめて良かったです。。。
洋梨のパイ包みは、ムース系ケーキよりめずらしさが
あってサクサクで、おいしかったです♪